Name: Weisser Schwan
Address: Frankfurter Landstraße 190 64291 Darmstadt,Frankfurter Landstraße, Darmstadt, Darmstadt, Darmstadt, 64291, Deutschland
Rating: 6

Standort

Weisser Schwan

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Die vegetarische Grillplatte war sehr enttäuschend: Etwas gegrilltes Gemüse und gegrillter griechischer Käse, alles kalt, ergänzt mit Tomaten-rote Paprika-Gurken-Salat, Krautsalat und kaltem Salat aus gekochten Möhren und Lauch... Es hat nicht besonders geschmeckt und lag schwer im Magen.  Und 16,50 Euro dafür ist nicht gerade ein Schäppchen.

großer Name - nichts dahinter

Wir waren zu Ostern im Restaurant  Weisser Schwan. Das war gut besetzt. Es gab eine Osterkarte und alle anderen Möglichkeiten zur Auswahl. Befremdlich war, wir wurden nach unseren Getränkewünschen befragt, ohne die Karte erhalten zu haben. Wir erhielten diese und konnten dann ordern.
Wir hatten die Spargelcremesuppe sowie Kalbsbraten mit Semmelknödeln und Gemüse an Bärlauchsauce.
Die Spargelcremesuppe schmeckte haupsächlich nach Mehl war rech lieblos zubreitet, die Spargelstückchen sehr al dente. Woher sollte dann der Geschmack nach Spargel kommen? Eine Hauch Butter und etwas Eigelb hätten der Suppe bestimmt gut getan.
Das Hauptgerich war sehr fleischlastig 3 Scheiben des etwas zähen Kalbsbratens mit sehr wenig Sauce bei den guten Semmelknödeln und ca. 1 Löffel Gemüsestückchen.
Alles in Allem recht ernüchternd für ein angeblich sehr gutes Restaurant. 
Der Service war auch recht zurückhaltend.
So schnell nicht wieder.

So schnell nicht wieder

Während des Lockdown haben wir zweimal Essen vom Schwan bestellt und waren sehr begeistert. Damit verglichen, hat es nun (ebenfalls zweimal) vor Ort etwas schlechter geschmeckt. 

Salat sehr gut, Kaiserschmarrn ein Gedicht, Steak teils sehr gut, teil zu durch, Lachs deutlich über der Uhr, einfach zu durch, was bei dem Preis dann doch ärgerlich war. Die Servicekraft ging auf unsere diesbezügliche Anmerkung nicht näher ein. 

Weiterer Kritikpunkt: Käsespätzle sollten auch KäseSPÄTZLE sein, nicht Käseknöpfle. Die schmecken einfach anders und man wünscht sich einfach Käsespätzle, wenn man Käsespätzle bestellt, nicht? 

Die Servicekraft schlug sich auf unsere Seite, als wir dies monierten. Eigentlich sollte das Personal sich nicht gegenseitig schlecht reden, das empfand ich als unprofessionell. 

Die weibliche Servicekraft war mir persönlich etwas zu "laut" (bildlich gesprochen) unterwegs. Ich bevorzuge die dezente, freundliche Art der männlichen Servicekraft, die uns am anderen Abend aufmerksam bediente. 

Schlecht bei unserem zweiten Besuch war, dass zeitgleich eine Hochzeitsgesellschaft bewirtet wurde, was für uns eine Wartezeit von über einer Stunde bedeutete. Man entschuldigte sich dafür, allerdings sollte das besser organisiert werden oder man darf eben während einer großen Gesellschaft keine weiteren Gäste annehmen. Auch das Geschirr war durch die Gesellschaft knapp, so kamen die Käseknöpfle z.B. nicht stilvoll in einer Pfanne wie beim Ma(h)l davor, sondern auf einem simplen weißen Teller. Nicht dramatisch, aber insgesamt eben auch nicht richtig gut. 

Innen wie außen sitzt man sehr gemütlich, dafür einen dicken Pluspunkt.

Überwiegend gut

Ich muss leider eine schlechte Erfahrung von gestern abend teilen.
Der Biergarten sehr schön und ruhig.
Der Service auch okay und normal.

Jedoch war ich vor CORONA öfters dort essen und muss sagen, jetzt ist die QUALITÄT  der SPEISEN, nicht mehr GUT.
Sorry aber die FLeichsorte ist keine LENDE oder PAPRIKA WURST.
Ich bin sehr enttäsuscht dort 30€ ausgegeben zu haben.

War wohl mein letzter Besuch..

All You can Eat

Wir waren am 2. Weihnachtsfeiertag hier und hatten 2x das 3 Gänge-Menü und 2x aller Karte. Der separierte Raum war ball-mäßig eingedeckt, was uns sehr gefallen hat. Der Service war einheitlich gekleidet und machten einen sehr guten Job. Freundlich, schnell und kompetent. Das Essen mit den diversen Vorspeisen wie Suppe , Salate kann man nur loben. Der Fisch und das Fleisch waren genau richtig und gut abgeschmeckt. Wir hatten noch als Nachtische die "Nachtischvariationen" welche aus Creme`s, Eis , warmen Pflaumen und Stücke vom Kaiserschmarn bestand. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Man kann hier wirklich mit guten Freunden und Bekannten hingehen.

Restaurant Besuch

Wir waren bereits mehrfach zum Essen dort und die Qualität war immer sehr gut. Sowohl bei Zubereitung als auch bei der Wahl der Zutaten wird hier sehr gut gearbeitet. Der große Biergarten ist schön und der Service gut.

Essen und Biergarten top

Wir waren zum Abendessen im Restaurant und haben Rumpsteak mit Salatteller, Wildschweinbraten mit Klösen, Schnitzel trilogie mit Pommes und Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln bestellt 
Alle 4 Gerichte waren geschmacklich sehr gut, die Portionen sind ordentlich , die Preise moderat und angemessen 
Der Service ist aufmerksam und sehr freundlich. Wir waren sehr zufrieden und kommen sicherlich wieder

Sehr empfehlenswert 

Weisser Schwan

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