Name: Hôtel du Cheval Blanc
Address: 4 rue de l'Estres, Langres, Langres, Langres, 52200, Frankreich
Rating: 8

Rauchfreies Hotel

Allgemein

Nichtraucherzimmer

Familienzimmer

Kabel-TV

Zimmer

Telefon

Service- und Ausstattungsangebote

Restaurant

Mahlzeiten

Kostenloses WLAN

Internet

Englisch

Französisch

Gesprochene Sprachen

Familien-/Kinderfreundliches Hotel

Kinder

Haustiere erlaubt

Haustiere

Standort

Im Hotel

Zimmerausstattung

Hôtel du Cheval Blanc

Langres

Palace of the Dukes

Church of Notre Dame

Liberation Square

Magnin Museum

La Vie Bourguignonne Museum

Museum of Sacred Art

Dijon Cathedral

Darcy Square

Arquebuse Gardens

Museum of Fine Arts Dijon

Zum dritten Mal waren wir im weissen Rössl in Langres. Der Ort liegt etwa auf der halben Distanz von NRW an die Côte d’Azur. Das Hotel liegt in der Altstadt umgeben von den vollständig erhaltenen Remparts. Es handelt sich um ein ehemaliges Kloster. Das Hotel liegt ruhig in einer Seitenstraße und hat ausreichend Garagenplätze. Das vollgepackt Urlauberauto muss also nicht leergeräumt werden. Sehr zu empfehlen ist das Restaurant Diderot im Haus. Es gibt zwei 3-Gang-Menüs zu 38 bzw. 51 €, jeweils wahlweise mit einer Fleisch- oder Fisch-Hauptspeise. Ratsam ist, den Platz im Restaurant gleich zusammen mit dem Zimmer zu reservieren. Sehr gut und reichhaltig ist auch das Frühstück. Die Übernachtungspreise sind deutlich günstiger als in dem ca. 60 km entfernten Dijon. Langres liegt auf dem platten Land und nicht im Burgund!

Prima für ein Stopp-over an die Côte d’Azur

Das Hotel liegt in einer Nebenstraße direkt im Zentrum.
Parkplätze sind rar, aber da Hotel besitzt eine sehr enge Garage. Mit der Hilfe des Rezeptionisten gelang der Parkvorgang. Am Morgen stand unser Wagen vor dem Hotel zum Gepäckeinladen schon bereit.
Die Zimmer sind zweckmäßig eingerichtet, die Nasszelle neu renoviert.
Das Abendessen als 3-Gangmenu serviert war sehr schmackhaft und regional geprägt. Die Schnecken wurden in Form eines Tortelettes serviert. Die Weinkarte bietet einiges aus der Region als Flasche aber auch einige offenen Weine wurden angeboten.
Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt.
Hunde sind willkommen ( da man in der Stadt ist, wenig Auslaufmöglichkeiten).

Mitten im Zentrum

In einem mit viel Liebe zum Detail und Sinn für Kunst wurden das alte Kloster in den letzten 250 Jahren zu einem Hotel mit sehr feinen Restaurant umgewandelt.
Hervorragend waren Küche, Service und der Wein ... ein echter Hochgenuss ... 

Excellente Küche

Wir haben zum dritten Mal auf der Rückreise aus der Provence hier einen Zwischenstopp eingelegt und waren wiederum rundum zufrieden, vor allem mit der wirklich einfallsreichen und qualitätvollen Küche. Aber auch das Zimmer war angenehm und geräumig, ebenso wie das Bad. Unserer Meinung nach ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis (Etape de charme : Zimmer, Frühstücksbuffet und Drei-Gang-Menü für 2 Personen für 196 €).

Auch beim dritten Mal ausgezeichnet

Sehr freundlicher Empfang, das Auto wurde geparkt in der Garage und stand am nächsten Morgen wieder abfahrbereit vor der Tür, die Zimmer sind klein aber funktionell, das Bad renoviert und sauber, das Abendessen sehr gut und das Frühstück ausreichend und gut, die Lage zentral in einem schönen Städtchen! Der Besuch lohnt sich, Preis-Leistung stimmt.

Durchreise 

Eigentlich hatten wir uns das Hotel für unseren Zwischenstopp auch wegen des Restaurants ausgesucht, Essen waren wir dann aber in einem anderen Lokal, da wir Müde waren und das Chi-Chi Essen nicht hätten genießen können. Der Empfang war etwas merkwürdig - wir wurden von einem Angestellten in Empfang genommen, der vor den Eingang des Hotels getreten war, als wir auf den Parkplatz zum Ein- und Ausladen gefahren sind. Der Chef war an der Rezeption am Telefon und hat uns nur kurz begrüßt und seinem Mitarbeiter die Zimmernummer gegeben. Unser Zimmer war im "Annex" gegenüber im Erdgeschoss, direkt am Eingang. Wäre ich auf Geschäftsreise, hätte ich jetzt nach einem anderen Zimmer gefragt! Außerdem wollte der Angestellte gleich von uns wissen, ob wir schon eine Reservierung im Restaurant hätten - falls nicht, müsste er das noch vor 20 Uhr wissen - es war 19:40, und wir hatten noch nicht Mal das Zimmer gesehen - das Restaurant wäre immer voll und wir würden sonst keinen Tisch mehr bekommen. Noch ein Grund mehr sich ein anderes Restaurant zu suchen. Den Autoschlüssel wollte er auch gleich haben, das Auto würde dann geparkt werden. Prinzipiell habe ich kein Problem damit, unser Auto war aber vollgepackt mit Einkäufen aus dem Urlaub und ist auch schon ein paar Tage älter...
Das Zimmer ist klein und wieder einmal frage ich mich, wie denn die Hotelklassifizierungen vergeben werden. Dieses Zimmer hat keine drei Sterne verdient! 
Fazit: Ich würde das Hotel nicht mehr für einen Zwischenstopp buchen.
Landres ist aber einen kurzen Abstecher wert, sehr schöne, typisch französische Altstadt.

Auf der Durchreise

Wie im Jahr zuvor wählten wir Le Cheval Blanc als Zwischenstopp auf der Heimreise aus der Provence, und wir waren wiederum sehr zufrieden. Das Zimmer war gut, absolut Spitze aber erneut das Abendessen. Ausgezeichnete Zutaten kreativ verarbeitet - rundherum ein Genuss. Die beiden angebotenen Dreigang-Menüs (Fisch oder Fleisch) ließen sich auch kombinieren. Sehr aufmerksamer Service.

Hôtel du Cheval Blanc

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Standort

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